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“晚上你就知道了。”
陆时也没自已动手做过手擀面,只见外婆做过,晚上和卢希安折腾了好久才做出了一份像样的面条出来。
“你现在可以揭晓谜底了吧?”卢希安见陆时对刚做出来的这碗手擀面还算满意便提了早上的问题。
“你听过‘打到的媳妇,揉到的面’这句话吗?”
“听过,是西北谚语。南方也有一句差不多的话,‘打不死的媳妇,晒不死的辣椒’。”话刚出口,卢希安像是明白了过来,继续说道:“你是想为徐姚发声?”
“嗯。”陆时点了点头。
有前一天和卢希安的练习与准备,陆时很安心,摆弄好食材,架好拍摄器材,陆时开始手擀面制作的拍摄。
“欢迎大家来到艾瑞格moosu的频道。今天和大家一起来做一碗筋道爽滑的手擀面,食材很简单,主要是面粉、鸡蛋、盐。首先是和面。手擀面要劲道好吃最好选高筋面粉,一般是400克面粉,加150克冷水和4克盐。先把盐放入冷水中化开。接着将盐水少量多次加入面粉中,边加水,边用筷子搅拌成絮状或雪花状,然后揉成一个光滑的面团。做手擀面,面团要硬一些,面条越硬,擀出来的手工面越劲道好吃。可以适当放盐,尤其是对中低筋面粉而言,必须放盐,盐可增加其筋度和韧性,还可以加入一个鸡蛋和面,能使面团的韧性更好……‘打到的媳妇,揉到的面’,这句流传在关中民间的谚语,意为面团越揉越光滑筋道,媳妇越打越温顺。谚语经年流传,这似乎也佐证了不少妇女一直以来都在遭受来自家庭的、身体或精神上的暴力。最近艾瑞格的一个朋友,也是家暴的受害者……”
陆时的这则视频一经发布,评论区立刻涌来了许多女性留言:
“妈妈说,不会做饭在婆家会被打死,可是爸爸妈妈,我是你的孩子,不是别人的妻子和儿媳妇。”
“我外婆跟我说不要打耳洞,不然男人打你的时候,你一跑他抓你耳环,耳朵烂了疼了就不敢跑了。”
“你有见过橘子囊被拦腰掰开后,露出的果肉粒吗?手指表皮撕裂后血肉模糊的样子,跟橘子囊掰开的果肉粒很像。我不记得我当时的年纪,但我一直记得我放学回来窥见的这处伤口,以及我妈浑身青一块紫一块奄奄一息的样子。”
……
追悼会后没几天,戚继文刚到单位,领导就找他谈话:“有人举报你有家暴行径,附了一些材料。家庭的事,靠暴力是解决不了的。”不知道举报这事是李成俊干的的还是其他什么人。
“那我最近刚确定得差不多的升职这事会有影响吗?”戚继文急切地问道。
“看在你一直为我办事还算靠谱,我就不上报了。好了,出去吧,不要影响工作。”
“谢谢您,我一定妥善处理。”
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