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瞧着众人那满是担忧的神情,石勇赶忙补充:“再说了,咱这儿不是还有云冉在嘛,正好让她给大伙科普科普,权当是上课教学了。”
云冉坐在一旁,微微颔首,没有多言。
不多会儿,甄相思的最后一道菜——炖鸡汤也热气腾腾地端上了桌,只是那汤面上还颇为俏皮地散落着几片翠绿的叶子。
“得嘞,今儿个午饭都在这了,大家尝尝,顺便给点评点评。”甄相思满脸期待地看向众人。
众人却仿若没听见一般,齐刷刷把目光投向了云冉,像是在等待她的“审判”。
云冉站起身,修长的手指指向鸡汤上的绿叶,轻声问道:“你可知这是什么?”
甄相思茫然地摇摇头,眼神里透着无助。
“这是灰灰菜。它里头含着卟啉类物质,有光毒性,吃完要是出去晒太阳,皮肤保准红肿、瘙痒。得仔仔细细洗净,再用开水狠狠焯烫,接着用清水泡上好几个小时,才能把毒性去掉。”云冉说得不紧不慢,众人却听得胆战心惊。
“那这……不能吃了?”甄相思小声嘟囔道。
云冉轻轻摇了摇头:“虽说有毒,可它也是味中药,能治腹泻、风热感冒什么的。不过啊,自然界里的野菜大多都这样,想吃就得煮熟透了,不然不光填不饱肚子,还得把自个儿毒倒喽。”
甄相思长舒一口气,拍了拍胸口:“还好还好,其他菜我可都是煮熟了的。”
云冉的目光又扫向炒鸡蛋里的香椿,顺口问道:“这香椿,你焯水了没?”
甄相思又摇了摇头,像个做错事的孩子。
云冉微微皱眉:“这是香椿,含着一定量的亚硝酸盐和硝酸盐,吃不对付了,头晕、恶心啥的症状立马就来。吃之前必须得用开水焯烫。”
“啊?那我赶紧撤了去。”甄相思慌慌张张端起那盘菜,就要往厨房走。
云冉又细细查看了其余几盘菜,确认没啥大问题后,才安心坐了下来。
正在这时,楼下突然传来一阵扯着嗓子的高喊:“石勇的外卖!快点出来拿啊!”那声音又尖又利,穿透力极强。
“叫啥叫!还让不让人消停会儿?”
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