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第81章 烤辣鱼（第2页）

夏楚楚转头，脸上露出一丝紧张的笑容，“李大厨，你觉得这锅鱼汤能行吗？”

李大厨走近锅边，用勺子轻轻舀起一勺汤，细细品尝，“嗯，汤色清澈，味道鲜美，你做得很好。”

夏楚楚松了一口气，但随即又皱起眉头，“可是，我总觉得还差点什么。”

李大厨笑了笑，“你这是对自己要求太高了。不过，既然你这么想，那我再教你一个小技巧。”

夏楚楚眼睛一亮，连忙拿出笔记本准备记录。

“在鱼汤炖好之后，可以加入几片新鲜的柠檬片，这样不仅能去腥，还能增加一丝清新的酸味，让鱼汤更加开胃。”李大厨说道。

夏楚楚认真地记下，“柠檬片？这倒是个好主意。”

李大厨点点头，“对，不过要注意，柠檬片不能放太早，否则会影响鱼汤的鲜味。”

夏楚楚点头表示理解，“我明白了，谢谢李大厨。”

李大厨摆摆手，“不用谢，我只是给你提个建议。”

夏楚楚决定立刻尝试，她从冰箱里拿出几片新鲜的柠檬，小心翼翼地放入锅中。随着柠檬的加入，鱼汤的香气似乎更加浓郁了。

就在这时，厨房的门被推开，服务员小张急匆匆地走进来，“夏老板，外面有位客人点名要尝尝我们的鱼汤。”

夏楚楚一愣，随即紧张起来，“这么快？”

小张点头，“是的，那位客人听说我们今天有新的鱼汤，特意过来的。”

夏楚楚深吸一口气，“好，我马上就准备好。”

她迅速将鱼汤盛入碗中，小心翼翼地端到客人面前。客人是一位中年男子，看起来颇有品味，他接过鱼汤，轻轻品尝了一口。

夏楚楚紧张地看着他，生怕听到不好的评价。

中年男子品尝后，脸上露出一丝满意的笑容，“嗯，这鱼汤味道鲜美，清新开胃，非常好。”

夏楚楚松了一口气，脸上露出欣喜的笑容，“谢谢您的夸奖。”

中年男子点点头，“我还会再来的。”

夏楚楚送走客人后，回到厨房，心情大好。她知道，这次的鱼汤改良是成功的，但她并没有因此满足，她决定继续研究，让“楚楚鱼香”的每一道菜都达到极致。