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嗯,时间久了,和三年前开的那一坛酒味道又有一点区别。
父子两个有一句没一句的说着,有时候品评一下这酒的滋味,有时候又说一下家里的生意,倒是其乐融融。妈妈就比较简单,拿着手机开始看郑无束演的电视剧,然后慢慢吃饭,等这对父子两慢慢说话。
也只有儿子在的时候,杨篱爸爸才能喝的尽兴,毕竟有话聊。
十几杯就下肚之后,杨篱也有了点醉意。家里的酒就是和外面的不一样,这劲儿不小,“爸,妈,其实我这一次回来除了看你们之外,还有一个消息告诉你们,不过你们先别急着高兴,还未必能成。”
想要从老爸这里掏出美酒来,那无异于在他身上割肉,还是直接将利害关系说清楚比较好。
“是这样,央视呢最近在策划一档节目,叫做《特色华夏》……”
杨篱细细的将这档节目的影响力还有定位都说了一遍,又说了一下王楚红之前说的话,告诉他们这档节目很多人盯着,想要成功上位也挺难,他们也就是博一个机会而已。
等到杨篱说完,爸爸已经停下了喝酒,妈妈也将电视剧暂停了。
他们都在考虑。
“央视啊。”妈妈感叹了一声,“国家办的节目我是很相信的。如果真的能上这档节目的话,我们家的酒不但不愁卖,恐怕连徒弟也不缺了。”
“哪有这么简单?”爸爸皱眉道,“像我一样的酿酒人全国各地还不知道有多少呢,恐怕大家都会盯着。”
一炮而红的机会谁不想要?
想想之前《舌尖》系列捧红了多少道菜,这一次投资更大,影响力更广,恐怕抢这个机会的人就更多了。
“咳,那爸妈你们的意思是……”
“当然要上,不然你无心继承我的手艺,我们祖祖辈辈的传承岂不是要断送在我手里?”爸爸坚定不移道,“我也和你说过我们这手艺的历史,你太师傅小时候可是和宫里最好的酿酒师学的艺,当时宫里几乎囊括了各地名酒的秘籍,你太师傅后来走南闯北的,才将手艺学到手,要不是后来国家动荡……我们不至于到这个地步。”
说起来也算是命运坎坷。
不知道怎么搞的,从太师傅那一代开始,他们这一代的酿酒人几乎全部都是老实憨厚不会来事的性子,而且吧运气还不是很好。这个地方没有多少喝酒的习俗,但胜在日子安稳,勉强也能活下去。好不容易经济腾飞了,各地的名酒在地方政府等等的支持下百花齐放,新工艺酿酒技术大肆发展,于是,更挤兑的这种手工小作坊没有地方走了。
那些名酒他们也不是做不出来,可需要花费的时间、成本、精力,怎么也不能和人家企业相比啊?加上各种假冒伪劣产品的出现,更加不少人对手工作坊谈之色变,日子就更加不好过。
杨篱当初去学酿酒工程,其实也是想要了解新工艺酿酒和古法酿酒到底有什么区别。但系统学了之后,杨篱明白这年头新工艺酿酒方法是大势所趋,它们经过系统的量化标准,人造的酿酒环境,不但能又快又好的出酒,还能保证口感。
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