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为人民服务[快穿] 第31节（第2页）

徐文秀立刻不赞同：“韭菜味道多大啊？你难道让解放军天天吃韭菜吗？那还不如种大葱呢，起码大葱羊肉馅要比韭菜羊肉听上去正常。”

姑娘，你似乎有点跑级哎。不过，这说明你已经入戏了。

田蓝笑道：“无土栽培可以种的蔬菜种类非常多，几乎大家认识的蔬菜水果都可以通过无土栽培实现种植。因为我们的植物吸收的是土壤里的水分跟养料，而不是泥土本身，泥土只是一个容器承载体。”

这下别说是两拨知青了，就是看到热闹凑过来瞧动静的农场职工，也眼睛越瞪越大，嘴巴越张越开。本来像是天方夜谭的事，被小田同志一解释，似乎都成了理所当然了。

难不成寸草不生的戈壁滩也能长出庄稼来？这可真是手掌都能煎鱼了。

田蓝认真道：“理论角度来讲，这事是可行的。但是考虑实际成本问题，粮食在温室大棚里种植还是不划算，所以需要你们多种庄稼，好满足戈壁滩上解放军吃饭的需要。我们管菜就行。”

老职工们哈哈大笑，调侃小知青：“哎哟，那以后我们的菜得让你们承包了啊。”

田蓝一本正经：“这事不是没可能。咱们这边天冷又干燥，所以冬天蔬菜品种非常单调。一旦大棚种植技术推广开来，大家冬天也能吃上茄子西红柿这些，再也不愁没菜吃了。”

谁知老职工们居然连连摆手：“算了算了，吃不上新鲜菜，吃点酱菜也行。咱们这边缺水，过了秋天就基本上不下雨了，这个水渠的水，那是用来保证给庄稼浇灌用的，不能光管菜。”

田蓝笑了起来：“这也是大棚无土栽培的优势。我们平常浇庄稼是大水漫灌的模式，浇菜情况也不妙，因为是直接一尿勺撒上去的，很多水就没有到达植物根部所围绕的那个土壤，自然也就没可能被植物吸收，而是叫太阳晒掉了，被风吹走了，还有的就是往下面流走了。这种情况就导致大量水分没有得到有效利用。越是缺水，越是要浇水，越是浪费水，就形成了恶性循环。”

老职工哭笑不得：“那你说咋办？这种菜种庄稼又不能跟种树一样，底下用个罐子装着。那得用多少罐子呀？”

田蓝笑道：“所以要用新技术，定点施水施肥，就在菜根旁边给水。这么一来，原本能够种一棵菜的水，现在就可以供应三颗菜生长。如果再采取无土栽培技术，阻断那部分在土壤里流淌掉的损失，那就还能再节约差不多30%的水。这么算下来，差不多可以种4~5倍的菜。”

所有人都沸腾了，天啦，这是多么惊人的一件事啊。蔬菜的产量增长4~5倍的话，那全国各地都不缺菜吃了。

田蓝笑道：“这种情况是基于缺水来考虑的，但我认为在不缺水的地方也可以大力推广，因为它同样可以节约肥料以及减少病虫害的产生。”

这下在场的人反响更激烈了。尤其是深切感受着缺水制约农业发展的老职工们，个个都激动的不行。

种菜也跟种庄稼一样，一个水一个肥还有一个就是存在的问题。他说的这个无土栽培，一下子能够解决三个难题，这简直就是火箭升天嘛。

田蓝听了这种说法还有些惊讶，火箭不是1970年才成功的吗？哦，想起来了，1958年还发生了一枚高空探测火箭。

啊，想想真要惊叹，从建国到现在，我们取得的成就真的不小呢。

杜忠江一直盯着田蓝画在黑板上的示意图看，突然间冒出一句：“你挖一米深，是不是也是为了挡风啊？”

田蓝高兴得眼睛都笑弯了，拼命点头：“对对对，高处不胜寒。就好像以前大家挖地窝子当屋子一样，可以达到一个抵消狂风吹的目的。”