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在停顿了一下子后,周兴辉又继续说下去。
“不过,除了味道,还有一个很重要的部分,那就是包装。薯片这种脆的东西,得有个密封的好包装,最好能抽真空,才能保证它不会受潮变软以及被摔碎。”
包装颜色要鲜艳,图案要生动有趣。包装上的文字也很重要,还得写清楚口味,比如‘原味’、‘番茄味’、‘烧烤味’等等。
再配上几句广告语,比如‘咔嚓脆,停不住’之类的标语。要让产品看起来就像从大城市来的高档货,这样才能抢夺更多市场。”
这听起来有点天马行空,但做生意就是这样,拼的就是谁敢想、谁敢做。
刘巧英听得整个人都有些发懵,直到这一刻,她才真正意识到,自己和周兴辉之间的思维差距,竟然这么大。
而周玉梅和吴家兄弟等人,在听完了后忍不住都鼓起了掌。
“太厉害了!”周玉梅眼里闪着光,“爸,你这想法太超前了!”
“光听我口水都要流出来了。”吴长顺笑着点头,“这种东西要是真做出来,市场上绝对没有第二家。”
刘俊生和吴长利也是一脸的兴奋。
一个全新的零食品类,一种从未见过的包装形式。
只要一推出,势必会引起轰动。
相比之下,鸿运食品厂生产出来的那些老掉牙的产品,根本就不是一个量级上的较量。
周兴辉开始安排工作了。
“玉梅,你负责联系铁匠铺,定做几套简易的土豆切片工具。至于包装的事,你可以去联系孙科长,他人脉广,说不定大把办法。”
“长顺、长利,你们去跑一趟供销社和粮油公司,把油、盐、辣椒粉这些基础调料的价格打听清楚,顺便看看能不能签个长期供货协议。价格要是合适,就先订一批。”
“至于俊生,你要把部分车间重新规划一下。薯片是炸出来的,油烟大,通风和防火都得注意。还有炉灶的位置、操作流程,都要提前设计好。”
几人听得连连点头,各自记下任务。
周玉梅说:“爸,那明天肯定是开不了工了,我估计至少得等上一个星期,才能把所有东西准备齐全。”
周兴辉摆了摆手。“无妨,我不着急。你们慢慢来。”
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