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第119章 修建水利（第5页）
“这红薯原本在江东种植，一株便能结出许多，产量比粟米高出数倍，而且耐旱耐贫瘠。多亏江东王使君协理徐州事务，开恩将红薯种子引进徐州……”
陈穗凑过来，眼睛发亮：“爹，咱们试试吧！去年大旱，粟米收成不到三成，若真如大人所言……”
“你懂什么！”
陈禾瞪了儿子一眼，担忧写在脸上，“祖祖辈辈都种粟米，突然改种这稀奇玩意儿，万一……”
农官理解地拍拍老农的肩膀：“老丈的顾虑我明白。这样，你先划出半亩地试种，若收成不好，官府补偿你的损失。这也是王使君的新政。”
陈禾犹豫片刻，终于点头：“既然大人这么说，老汉就试试。”
正午时分，农官们没有回城，而是留在田里与农民们一起吃粗粮。饭后，他们召集附近几个村的农户，亲自示范新的灌溉方法。
农官卷起袖子，拿起锄头在田里划出一道浅沟，边做边说：“这是王使君传授的沟灌法。播种时按行距开沟，作物种在沟垄上。灌溉时，水从农渠流入沟中，缓慢下渗。”“直接放水淹没田地，水大半都晒干或者渗下去了。沟灌让水直接浸润作物的根，省水又有效。”
陈禾若有所思地点头：“大人说得在理。去年大旱，渠水不足，许多田只能浇一半……”
“还有这垄作法。”农官继续讲解，在另一块地上堆起高垄和低沟，“作物种在垄上，沟中蓄水。旱时，沟中水缓慢渗透；涝时，多余水排入沟中，避免烂根。”
农民们围成一圈，认真听着。有人开始模仿农官的动作，在自己田里试验起来。
日落西山，农官们才准备回城。
临走前，为首之人嘱咐陈禾：“明日我会派人送红薯和土豆种子来，还有覆草保墒的方法也要记住，播种后要在土表盖上秸秆或干草。若是出了差错，使君可是要怪罪的。”
陈禾恭敬地行礼，不由感叹：“王使君为民操劳至此，老汉感激不尽。”
接下来的日子，徐州各乡都出现了新气象。
翻车和筒车在田间转动，取代了传统的戽斗；红薯和土豆的嫩芽破土而出，与粟米苗并肩生长；沟灌和垄作法逐渐被更多农民接受。
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